RGPD & Confidentialité

Vos données, notre respect

Ce blog passionné de gastronomie s'engage à protéger votre vie privée avec la même attention qu'un chef accorde à ses ingrédients.

Mise à jour : 26 avril 2026
Applicable en France & UE
Conforme RGPD (UE) 2016/679

Ce blog est un espace personnel dédié à la gastronomie, la restauration et l'art des événements culinaires. Je partage ici recettes, découvertes de tables, chroniques d'événements et coups de cœur gustatifs. La présente politique de confidentialité vous explique, de façon transparente, quelles données je collecte lorsque vous visitez ce blog, pourquoi, et comment vous pouvez exercer vos droits. Rien de complexe : je collecte le strict minimum, avec honnêteté.

Responsable du traitement

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Le responsable du traitement de vos données est l'éditeur de ce blog, personne physique, passionnée de gastronomie et d'événements culinaires, qui exploite ce site à titre strictement personnel et non commercial.

Pour toute question relative à vos données personnelles, vous pouvez me contacter via le formulaire de contact disponible sur ce blog. Je m'engage à répondre dans un délai raisonnable, le temps qu'un bon plat mijote à feu doux.

Ce blog n'est pas une agence, un cabinet ni une entreprise de services de restauration ou d'événementiel. Il s'agit d'un espace éditorial personnel, librement ouvert au public, consacré à la passion gastronomique.

Données que je collecte

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Je collecte uniquement les données strictement nécessaires au bon fonctionnement de ce blog. Voici, sans détour, ce qui est susceptible d'être collecté :

Nom / Prénom Adresse email Message (formulaire contact) Email (newsletter) Données de navigation (analytics) Adresse IP (hébergeur)
  • Formulaire de contact : votre nom et votre adresse email me permettent de vous répondre. Votre message reste confidentiel et n'est jamais partagé.
  • Newsletter gastronomique : si vous souhaitez recevoir mes nouvelles et découvertes culinaires, je collecte votre adresse email avec votre consentement explicite.
  • Données de navigation : via un outil d'analyse d'audience (Google Analytics ou équivalent), je mesure la fréquentation du blog de manière anonymisée.
  • Logs serveur : l'hébergeur de ce blog enregistre automatiquement les adresses IP dans ses journaux techniques, conformément à ses obligations légales.

Je ne collecte aucune donnée sensible : pas de données bancaires, pas de pièce d'identité, pas de données de santé, aucune information relative à votre situation personnelle ou patrimoniale. Ce blog parle de gastronomie - rien de plus.

Pourquoi j'utilise vos données

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Chaque donnée collectée a une finalité précise et légitime. Comme en cuisine, rien n'est utilisé sans raison :

  • Répondre à vos messages : les données du formulaire de contact servent uniquement à vous apporter une réponse personnalisée.
  • Envoyer la newsletter : votre email est utilisé exclusivement pour vous envoyer les publications et actualités gastronomiques auxquelles vous avez souscrit.
  • Améliorer le blog : les statistiques de navigation m'aident à comprendre quels articles, recettes ou chroniques d'événements intéressent le plus les lecteurs.
  • Assurer la sécurité technique : les logs serveur permettent de détecter et prévenir d'éventuels abus ou tentatives d'intrusion.

Je n'utilise vos données à aucune autre fin. Pas de profilage commercial, pas de revente, pas de cession à des tiers à des fins publicitaires.

Base légale des traitements (RGPD)

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Conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (UE) 2016/679, chaque traitement repose sur une base légale identifiée :

Traitement Base légale Détail
Formulaire de contact Intérêt légitime Permettre les échanges avec les lecteurs du blog
Newsletter gastronomique Consentement Inscription volontaire et révocable à tout moment
Analytics / statistiques Consentement ou intérêt légitime Données anonymisées, amélioration éditoriale
Logs serveur Obligation légale Conservation imposée par la loi (1 an)

Cookies utilisés sur ce blog

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Un cookie est un petit fichier texte déposé sur votre appareil lors de votre visite. Ce blog utilise un nombre volontairement limité de cookies :

Cookie Type Durée Finalité
Session PHP Technique Session Fonctionnement du site, mémorisation des préférences
cookie_consent Fonctionnel 12 mois Mémoriser votre choix de consentement aux cookies
_ga / _gid Analytics 13 mois / 24h Google Analytics - mesure d'audience anonymisée

Vous pouvez à tout moment gérer ou refuser les cookies via les paramètres de votre navigateur, ou via notre bandeau de consentement. Le refus des cookies analytics n'affecte pas votre navigation sur le blog.

Ce blog n'utilise aucun cookie de panier d'achat, de réservation, de suivi publicitaire ou de ciblage comportemental. L'expérience de lecture reste simple et respectueuse.

Qui accède à vos données ?

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Vos données ne sont partagées qu'avec les prestataires techniques indispensables au fonctionnement de ce blog :

  • Hébergeur du blog : accès aux logs serveur dans le cadre de ses obligations légales et de la maintenance technique.
  • Outil d'emailing (newsletter) : votre adresse email est transmise à l'outil utilisé pour l'envoi de la newsletter (ex. Mailchimp, Brevo…), uniquement dans ce but.
  • Google (Analytics) : données de navigation anonymisées transmises à Google Ireland Limited, dans le cadre des conditions d'utilisation de Google Analytics.

Vos données ne sont jamais vendues, échangées ou louées à des tiers. Elles ne sont pas communiquées à des notaires, banques, agences ou tout autre acteur commercial.

Durée de conservation

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Je conserve vos données le temps nécessaire à la finalité pour laquelle elles ont été collectées :

  • Messages (formulaire contact) : conservés le temps du traitement de votre demande, puis supprimés dans un délai maximum de 12 mois.
  • Adresse email (newsletter) : conservée tant que vous êtes inscrit(e). Dès votre désinscription, votre email est supprimé sans délai.
  • Logs serveur : conservés 12 mois conformément aux obligations légales françaises (article 6 de la LCEN).
  • Données analytics : conservées selon les paramètres de rétention configurés (généralement 14 mois pour Google Analytics).

Vos droits RGPD

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Conformément au RGPD et à la loi Informatique et Libertés modifiée, vous disposez des droits suivants sur vos données personnelles :

Droit d'accès

Savoir quelles données je détiens sur vous et en obtenir une copie.

Droit de rectification

Corriger des données inexactes ou incomplètes vous concernant.

Droit d'effacement

Demander la suppression de vos données (« droit à l'oubli »).

Droit d'opposition

Vous opposer à l'utilisation de vos données pour un traitement donné.

Droit à la portabilité

Recevoir vos données dans un format structuré et lisible par machine.

Retrait du consentement

Retirer votre consentement à tout moment pour les traitements qui en dépendent.

Pour exercer l'un de ces droits, contactez-moi via le formulaire de contact du blog. Je m'engage à répondre dans un délai d'un mois. En cas de réponse insatisfaisante, vous pouvez adresser une réclamation à la CNIL (Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés) - www.cnil.fr.

Sécurité des données

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Je mets en œuvre les mesures techniques et organisationnelles raisonnables pour protéger vos données contre tout accès non autorisé, perte ou altération :

  • Connexion sécurisée via HTTPS / TLS sur l'intégralité du blog.
  • Accès à l'administration restreint et protégé par des identifiants robustes.
  • Hébergement chez un prestataire professionnel avec garanties de disponibilité et de sécurité.
  • Mises à jour régulières du système de gestion du contenu.

En cas de violation de données susceptible d'affecter vos droits, j'en informerai la CNIL et les personnes concernées dans les délais prévus par le RGPD (72 heures pour la CNIL).

Transferts hors Union Européenne

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Certains prestataires techniques utilisés par ce blog (notamment Google Analytics) peuvent être amenés à traiter des données en dehors de l'Union Européenne.

Dans ce cas, ces transferts sont encadrés par des garanties appropriées conformes au RGPD : clauses contractuelles types de la Commission Européenne ou décisions d'adéquation reconnues par les autorités compétentes.

Google Analytics est configuré avec l'anonymisation des adresses IP activée, ce qui réduit significativement l'impact des transferts transatlantiques sur votre vie privée.

Évolution de cette politique

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Cette politique de confidentialité peut être mise à jour pour refléter les évolutions du blog, des technologies utilisées ou de la réglementation applicable. La date de dernière mise à jour est toujours indiquée en haut de ce document.

Je vous encourage à consulter régulièrement cette page. En cas de modification substantielle, j'en informerai les abonnés à la newsletter.

Dernière mise à jour : 26 avril 2026. Cette politique s'applique à toutes les données collectées via ce blog personnel dédié à la gastronomie, la restauration et l'univers culinaire événementiel.